Thierry de Comarmond, architecte mauricien de renom, est un passionné par l’histoire, la sauvegarde et la conservation du patrimoine...

Ce livre de Jean-Louis Pagès, publié en 1978, est probablement le premier publié sur ce sujet et il fait encore référence. Pour ce livre...

Jacqueline Dalais a su donner ses lettres de noblesse et son identité à la cuisine mauricienne. Dans ce livre « La Clef des Saveurs »...

Cette publication qu’il est intéressant de signaler, « Poudre d’Or », réalisé par Edouard Dommen et illustré par Dode Lambert, est un...

Ce livre fort intéressant est un livre de photographies qui a été publié en 2017 par Dodoimages, à l’occasion du 200ème anniversaire de...

Cet ouvrage, en anglais, écrit par Catherine et Philippe Hein, donne un éclairage extrêmement intéressant sur les raisons du succès...

Ce livre intitulé « Le Post Office Mauritius et sa Légende » est de Alfred S. de Pitray. Un excellent et intéressant document qui fera le...